伊勢志摩キャンペーン サミット開催地 志摩を食す旅(食旅) 

あのりふぐコース

遠洲灘から熊野灘にかけての海域で捕獲された天然トラフグのこと。三重ブランドに認定されていて、体重が700g以上でなければあのりふぐとは呼べません。

礒崎旅館

目の前に海が広がり、全室オーシャンビューです。
地元で獲れる天然のトラフグ、伊勢エビ、カキなど海の幸をご堪能いただけます。

◇あのりふぐフルコースお値打ちプラン◇
食前酒、前菜(2~3品)、おすまし(焼きヒレ・ふぐ皮のスープ)、てっさ、茶碗蒸し(ふぐの身または白子(時期により))、てっちり、焼きふぐ、ふぐ唐揚げ、雑炊、香の物、デザート
料金:21,600円(サ・税込)
※年末年始は23,760円(ザ・税込)

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 【ご予約・お問い合わせ先】TEL:0599-47-3003 FAX:0599-47-4728
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檜扇荘

志摩の冬・旬の三大味覚
都会では味わえない味覚と桧風呂でごゆっくりお過ごしください。

◇あのりふぐコース◇
地元高級あのりふぐを使用したフルコース。
最後には味のしみたおだしでお雑炊でしまめす。
料金:33,250円(サ・税込)<基本和室>
※オーシャンビューのお部屋でしたら3,000円アップ(1人)

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料理旅館 丸寅

伊勢志摩安乗漁港で水揚げされた天然魚介類。仲買い業も兼ねる当宿ならではの安心。元々の食材が良いので、そんなに手を加えることなく味わっていただければと思っています。

◇あのりふぐコース◇
あのりふぐばかりの料理コースです。
ふぐひれスープ、てっぴの創作3種盛、てっぴ昆布締め、てっぴ煮凝り、てっさ、てっちり、身と皮のしゃぶしゃぶ、唐揚げ(トゲ皮センベイ付)、雑炊、デザート、つけもの
料金:19,440円(サ・税込)
※焼き白子、ふぐタタキ付き 21,600円のほか、24,840円・29,160円のコースもあります。
※白子付きコースは11月中旬から。

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伊勢志摩国立公園 賢島の宿 みち潮

志摩が誇る三重ブランド食材、天然トラフグ「あのりふぐ」
英虞湾を眺めながらふぐづくしの会席をお部屋食で。

◇【味覚真打】あのりふぐづくし会席◇
てっぴ、てっさ、ふぐ鍋、ふぐ雑炊など
料金:25,000円(サ・税込)
※ご予約は宿泊日の3日前まで。

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料理旅館 ひさだ

「あのりふぐ」は地元安乗漁港で水揚げされる最高級天然とらふぐ!
ふぐ仲買人の当館は入札で直接漁師から買付けますので鮮度、美味しさ、価格、量は他に真似出来ない内容です。是非一度ご賞味ください。

◇あのり天然とらふぐコース Aコース◇
ふぐのてっさ1人1皿、ふぐ皮3種盛り合わせ(てっさ皿に)、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚げ、ふぐ白子入り茶碗蒸し、ふぐ雑炊、伊勢海老のお造り盛り合わせ(10月・11月・3月)
※12月~2月は地物かき料理になります。
地ダコの柔らか姿煮、季節の酢の物、香の物、フルーツ
料金:16,200円(サ・税込)

◇あのり天然とらふぐコース Bコース◇
Aコースに、焼きふぐとふぐひれ酒が付きます。
料金:19,440円(サ・税込)

◇あのり天然とらふぐコース Cコース◇
Bコースにふぐ白子焼きが付きます。
料金:22,680円(サ・税込)

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民宿 豊

浜から獲りたてのふぐ、伊勢海老、魚、貝等を使います。

◇フグフルコース◇
前菜(フグ三種)、鉄皮、唐揚、フグ茶碗むし、焼フグ白子、鉄サ、鉄チリ、雑炊
料金:15,120円(サ・税込)
※フグ1人前と伊勢海老1匹 17,280円

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心湯あそび ねぼーや

志摩の国 温泉宿 心湯あそび ねぼーや
3つの貸切風呂を持つ、全12室の小さい宿でございます。

◇冬の王様「とらふぐ」づくし◇
ひれ酒、てっさ、てっちり、炭火焼、雑炊、前菜、カラアゲ
料金:23,760円(サ・税込)
※料理長より1品特典付き
※一部あのりふぐ使用

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 【ご予約・お問い合わせ先】TEL:0599-45-0111 FAX:0599-45-0045
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※料金は平日2名様1室の1名様料金(サ・税込)です
※土日祝日の料金はお問い合わせください