かご漁体験ランチ!
合歓の郷桟橋

かご漁体験
漁船に乗り込み、5分ほど走ればカゴの仕掛けてある英虞湾内のポイントに到着。カニかごと呼ばれる地元漁師さんが前の日から仕掛けたかごを上げます。
イシガニやワタリガニ、アナゴ、魚などの獲物をテラスでスタッフと一緒に調理します。
スタッフからカニや魚のさばき方を教わり、釜飯や漁師汁、蒲焼、焼貝などでランチをお楽しみください。
イシガニやワタリガニ、アナゴ、魚などの獲物をテラスでスタッフと一緒に調理します。
スタッフからカニや魚のさばき方を教わり、釜飯や漁師汁、蒲焼、焼貝などでランチをお楽しみください。
※合歓の郷ホームページ
| 所要時間 | 約2時間15分 |
|---|---|
| 体験場所 | 合歓の郷マリーナ |
| 体験工程 | 周遊船第1便・合歓の郷桟橋(10:20) 〜 受付・手荷物預かり 〜 受付準備(10:45) 〜 出港・カニかご引き上げ(11:00) 〜 帰港、調理(11:20頃) 〜 ランチ(12:00頃) 〜 昼食後自由解散(13:00) |
| 体験料金 | お1人様 大人:3,500円、小人:2,500円(傷害保険代等を含む) |
| 申し込み | 要予約(実施日の前日(17時)まで) ※2人以上で申し込み (最大50名様まで) |
| その他 | 台風等天候により材料の仕入れが不可能な場合は体験が中止となります 雨天時のカッパの貸し出しあり (無料) |

調理体験

釜飯(イメージ)







