こしのある手打面を合鴨肉と自家製味噌で煮込んだ絶品の味
三重県志摩市で2代に渡って続く、昔ながらの洋食店。シチュー、コロッケが人気です。
テラスで自然の風を受けながら、おいしい料理をお楽しみ下さい。
長く愛されてきた王道の人気メニュー「パールコロッケ」には、伊勢志摩の真珠の副産物であるあこや貝の貝柱が入ってます。
一見トンカツに見えますが実は柔らかいチキンカツです。
テイクアウトに人気のカツサンドです。
揚げたてのカツをパンに挟むとまた格別に美味しいのです。
海女小屋は、海女さんが漁で疲れた体を休めたり、火を焚いて体を温めたりする場所です。
小屋の中央に配した火場(囲炉裏)を囲み、暖を取り、食事をしたり、雑談をして楽しく過ごします。
そんな海女小屋でのひとときを体験してみませんか。
海女小屋体験施設さとうみ庵では、普段はなかなか聞くことのできない海女漁の話しを聞きながら、伊勢志摩の海で獲れた伊勢海老や鮑(あわび)、サザエ等の新鮮な魚介類や志摩の郷土料理「てこね寿司」を堪能していただけます。
ぷりぷり桧扇貝(2個)※、採れたてさざえ(1個)、新鮮スルメイカ(1杯)、漁師町の干物(2種類)、名物青さのお味噌汁ひじきの釜飯
当日の仕入れ状況等により一部コース内容が変更と なる場合がごいますので予めご了承ください
お一人様 3,850円(税込)大人3名様以上でお申込みください
※大人2名様の場合は4,950円(税込)
志摩地方で最も有名な郷土料理の一つです。もとは漁師の即席弁当で、醤油で味付けした酢飯にカツオの切り身と薬味をまぶし、手でこねて食べたものだと云われています。
※要予約(2日前まで)
3人前より 2,750円~(税込)
※3人前以降は1人前追加ごとに550円(税込)の追加料金
伊勢エビといえばやはり伊勢志摩が本場。弾力のある引き締まった身は甘みも旨みも最高です。
海女が一つ一つ丁寧に採る志摩の天然あわびは、高級海産物の代名詞です。シンプルな踊り焼きは絶品です。
鮑 5,500円(税込)
伊勢海老 5,500円(税込)
伊勢海老やアワビには、資源保護のため禁漁期間が設けられております。さとうみ庵では、旬の食材を美味しく召し上がっていただくために禁漁期間の食材は提供しておりません。
予約制。当日利用は要問合せ。
すべてのメニューにこだわりがあります。
お客様の立場になり、価格と品質のバランスを大切にしています。
吟味したフライオイルは軽い食感で揚げ物が苦手という方にも食べやすいと評判です。
やわらかヒレカツを特製ポン酢と大根おろしで
1,300円
高品質な美濃ヘルシーポーク、通常のロースカツの1.8倍!
1,400円
よくばりなセットメニュー、他にもいろいろな組み合わせがあります
1,450円
お食事処祭では、地元漁港で水揚げされた天然の魚介を、自ら競り落とし、厳選されたものを提供しています。
「志摩の杜・お食事処」では、地元の魚介類や野菜を使用した料理を提供しています。特に、志摩市は海の幸が豊富であるため、鮮魚料理が特に美味しいと評判です。
また、このレストランでは、季節限定の料理も提供しているため、季節を感じながら料理を楽しむことができます。
「志摩の杜・お食事処」は、地元の人々にも愛されているレストランであり、観光客にもおすすめです。地元の味を楽しみながら、志摩市の魅力を感じることができるでしょう。
「志摩の杜・お食事処」に行くために、観光客にとって最も簡単な方法は、タクシーやカーに乗ることです。レストランは田舎にあり、公共交通機関では行きにくいかもしれません。
近くの駅から、例えば宇縣駅や志摩磯部駅から来た場合、タクシーは最も便利なオプションで、レストランに約20分かかります。
別のオプションとして、自分の車やレンタカーを持っている場合は、車で行くことができます。駐車場は限られている可能性があるので(24台)、事前に確認することをお勧めします。
公共交通機関を使用する場合、バスを利用することもできますが、レストランまでは徒歩で少し歩く必要があります。いずれにしても、スケジュールやルートを事前に確認して、最も便利かつ効率的な方法でレストランに行けるようにすることをお勧めします。
「志摩の杜・お食事処」では、地元の魚介類や野菜を使用した料理を提供しています。特に、志摩市は海の幸が豊富であるため、鮮魚料理が特に美味しいと評判です。
店主が技と丹精を込めて作る江戸前の手打ち蕎麦と最高級の河内鴨肉の組み合わせを是非ご堪能ください
最高級の河内鴨ロース肉を使用した特製だし汁と手打ちそばを一緒にご堪能いただきます
1850円(税込)
高級食材として賞味され続ける河内鴨を志摩の地で。
河内鴨ならではの深い味わいの赤身肉と甘く香ばしい脂身。
名張の銘酒「而今」をはじめ、当店の蕎麦・鴨肉と合うお酒・ワインを取り揃えております。
イベントの予定はありません
若者から年輩の人まで喜ばれるメニューがいっぱい
台湾料理 台北:チャーハン、青椒肉絲、担々麺、台湾ラーメンなど台湾人店主が作る本場の台湾料理をぜひご堪能下さい。本場の台湾ラーメンは辛くないため、辛いものが苦手な方でも食べられます。
1,200円(税込)
1,000円(税込)
950円(税込)
1830年創業。老舗のうなぎ料理店。
冬季には地元 的矢かき料理もご提供!
オリジナル丼に、海老フライやう巻き、うざくがついてこの価格
3,300円(税込)
川うめ丼に、焼かき、かきフライのコラボレーション
3,500円(税込)
かば焼き、田楽、天ぷら、肝しぐれなど全12品は圧巻です!
7,600円(税込)
志摩の豊かな食材をふんだんに使用し、こだわりの油で絶品の天ぷらを提供いたします!
2,200円(税込)
■メニュー
天ぷらコース(13,200〜33,000円)
<内容>
先付け、造り、天ぷら10~14種、
天茶or天丼、デザート
※団体10名様~ご予算に応じて貸切も可。
※コース料理は前日までのご予約制とさせていただきます。
※サービス料10%が別途かかります。
■総席数25席
■個室無し