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Copyright Shimashi kankokyokai.
「三重ブランド」にも認定されている、清浄『的矢かき』は、牡蠣に最適な環境の的矢湾で育まれ、養育1年出荷されます。その為、えぐみ・渋みが少なく、甘み・旨みが強いのが特徴です。また、当養殖場の創設者 佐藤忠勇の開発した、かき浄化法の浄化技術により、安心・安全な『的矢かき』を生産、販売しております。是非、一度お召し上がりください。
※佐藤養殖場のホームページから的矢かきの購入が可能です。※佐藤養殖場にて牡蠣の直売もしています。
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