志摩で水揚げされた魚介を使用した寿司の握り体験(予約制)と、セルフ手巻き寿司ランチを提供します。
使用する魚介は、志摩市で獲れたものの中でも、特に「未利用魚」と呼ばれる魚を中心に取りそろえています。
当日は寿司職人による実演を交えながら、実際に寿司づくりを体験していただけます。
すし べんけいの寿司体験が、「楽しかった」という思い出だけでなく、食や海の大切さについて考え、話すきっかけとなれば幸いです。
12:00~14:00
おひとり様 8,800円
※通訳が必要な場合は別途おひとり様6,600円(税込)かかります
※2名様よりご予約参ります
※1組4名様まで、最大6組同時に開催できます
※対象年齢は6歳以上

