☆志摩地中海村レストランRias by Kokotxa(リアスバイココチャ)リニューアルオープンのお知らせ☆

志摩地中海村にあるレストランRias by Kokotxa(リアスバイココチャ)がスペインのサン・セバスティアンにある、ミシュラン一つ星レストラン「レストランテ・ココチャ」とコラボレーションし、2月22日(金)よりリニューアルオープンしました。サン・セバスティアンは美食家で知られている街で、人口1人あたりのミシュランの星の数が世界で一番多い街として知られています。

そんな美食家の多いの街からDaniel Lopez(ダニエル・ロペス)シェフが伝統的なバスク料理をベースに、伊勢志摩の地元でとれた最高の食材を使用し、さらに独創的かつ見た目も美しい最先端の「新バスク料理」を提供してくださいます。

料理も志摩のゆったりとした景色も愉しむことのできるレストランです。

ぜひ、スペイン本場の味を五感で堪能ください。

※下の写真はオープニングセレモニーの様子です。

志摩地中海村:公式ホームページ

〒517-0403 三重県志摩市浜島町迫子2619番地1

■ランチ 5,000円(税別)~
2019年2月22日(金)11:30~ 営業開始

■ディナー 10,000円(税別)~
2019年2月21日(木)17:30~ 営業開始
※前日までに事前のご予約をお願い致します。

 

ご予約専用番号: 0599-52-1336

電話受付時間: 9:00 〜 17:00(月〜土)

ホテル代表番号: 0599-52-1226